שמן זית מתובל זעתר
שמן זית זעתר שהופק מזיתים מזן קורונייקי בשלים ברובם, על מנת לקבל בסיס עדין שייתן מקום לזעתר העוצמתי והדומיננטי
הזעתר, אורגני, פראי ״בלדי״ נקטף מוקדם בבוקר והובל בקירור הישר לבית הבד
ומיד נכנס לתהליך ההפקה ויחד עם הזיתים, נכתש, עורבל ומוצה ובסופו של התהליך יצא מהמכונה מוכן עם שמן הזית.
שמן זית מתובל בזעתר מתאים כתוספת לכל ארוחה: החל מסלטים קרים, או לזילוף על לַבׇנֶה, גבינה בולגרית,
לתפוחי אדמה ולדגי ים על הגריל או אפילו לטיגון ביצה מקושקשת. כמה טיפות ממנו עושות עבודה נהדרת בשדרוג המנה. בתיאבון!