ראשי

הסיפור שלנו

משק אשכנזי נוסד כאשר המשפחות אשכנזי ובן בסט עלו לארץ בתחילת המאה הקודמת, יחד עם קבוצת חלוצים מבולגריה ובשנת 1928 הקימו את מושב בית חנן. שם הכירו, משה ממשפחת אשכנזי ולבנה ממשפחת בן בסט, התחתנו והקימו משק. הם בנו לול תרנגולות מטילות, דיר עיזים, נטעו פרדסים ומטעי פקאן. וכך, כל השנים טיפלה לבנה (שבעלה משה …

הסיפור שלנו לקריאה »

בית הבד

בית הבד בשנת 2008, אחרי תקופה ארוכה של התנסות בגידול זיתים לשמן, החלטנו להקים בית בד שיפיק את השמן מזיתי הכרמים שלנו. אז הקמנו בית בד קטן בעל קיבולת של 250 קג זיתים לשעה . עם הזמן, החלו מגדלי זיתים מהאזור להגיע לבית הבד הקטן ולהנות משירותיו. בשנת 2016 בעקבות צורך שנוצר, הוגדל ושודרג בית …

בית הבד לקריאה »

השמן שלנו

השמן שלנו בד ושמן – שמן זית כתית מעולה אנו מגדלים בכרמים שלנו 5 זנים: פישולין: בעל ארומה פירותית עשירה, מרירות עדינה וחריפות בינונית ברנע: בעל ארומה עשבונית ירוקה, עם מרירות וחריפות עדינים קורונייקי: בעל ארומה עשבונית ירוקה וטעמים מאוזנים פיקואל: בעל ארומה ירוקה רעננה עם מרירות עדינה וחריפות בינונית קורטינה: בעל טעם וריח דומיננטיים, …

השמן שלנו לקריאה »

English

Our Story Ashkenazi family- the family farm.      Ashkenazi farm was established when the families of Ashkenazi and Ben-Basat immigrated to Israel at the beginning of the previous century, together with a group of Bulgarian pioneers, and in 1928 founded Beit Hanan settlement. It was there that Moshe of Ashkenazi family, and Levanna of Ben-Basat …

English לקריאה »

עגלת קניות
×
דילוג לתוכן