דג בתנור עם שמן זית
מתכון זה קל מאוד לבישול וניתן לעשות אותו תוך זמן קצר.
רכיבים:
-שמן זית
-מלח
-פלפל
-פטרוזיליה
-פילה דג
אפיית דגים בתנור היא אחת הדרכים הקלות ביותר להכין אותו. וכשמוסיפים שמן זית מקבלים מנה בריאה וטעימה.
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- מניחים דגים בתבנית אפייה ומזלפים שמן זית.
- מתבלים במלח, פלפל ופפריקה.
- אופים 15-20 דקות או עד שהדג מתקלף בקלות בעזרת מזלג.
- לסיום שהדג יוצא מהתנור את הפטרוזליה הקצוצה מפזרים מעל שהיא טריה.
בתאבון.
יתרונות בריאותיים באכילת דגים
עובדה ידועה היא שאכילת דגים טובה לבריאות שלך. לדגים יתרונות רבים, ביניהם תכולה גבוהה של חומצות שומן אומגה 3, חלבון וויטמין D. אבל מהן היתרונות הבריאותיים של אכילת דגים?
היתרונות הבריאותיים של אכילת דגים הם תוצאה של רכיבי התזונה המצויים בו. דגים מכילים רמות גבוהות של חומצות שומן אומגה 3 וחלבון, המסייעים להפחתת דלקת ולהורדת רמות כולסטרול. אומגה 3 גם משפרת את תפקוד המוח ויכולה להיות בעלת השפעות אנטי-דיכאוניות.
היתרונות של אכילת דגים אינם מוגבלים רק לאומגה 3.
דגים הם מקור מצוין לחלבון, שחשוב לצמיחת השריר ולהתאוששות. הוא מכיל גם ויטמין D ואומגה 3 שומנים טובים לבריאות הלב ולהפחתת דלקות.
הדבר החשוב ביותר באכילת דגים הוא שהוא יכול לעזור להתפתחות המוח אצל ילדים, כמו גם לתפקוד קוגניטיבי אצל מבוגרים.
דגים הם מקור עיקרי לחלבון, חומצות שומן אומגה 3 וחומרי תזונה אחרים. דגים הם גם אחד המקורות הטובים ביותר לויטמין D. כל אלו הם יתרונות החשובים לתזונה בריאה.
אנשים רבים חושבים שדג הוא טוב עבורך רק אם מסירים ממנו את כל העצמות. עם זאת, זה יכול להיות גם מקור טוב לסידן ומגנזיום אם אתה אוכל את העצמות כמו גם את הבשר.
דגים הם מקור מצוין לחלבון, חומצות שומן אומגה 3 וויטמין D. הוא גם דל מאוד בקלוריות. היתרונות הללו הופכים את הדגים למוצר חובה על שולחן האוכל.
דגים מספקים יתרונות בריאותיים רבים לאלו שאוכלים אותו באופן קבוע. דגים עשירים בחלבון ובחומצות שומן אומגה 3 החיוניות לבריאות הלב ולתפקוד המוח בהתאמה. הם גם מספקים ויטמין D שעוזר לווסת מצבי רוח, מחזורי שינה ותפקוד חיסוני. דגים דלים בקלוריות מה שהופך אותו לדרך קלה לרדת במשקל או לשמור על המשקל מבלי להרגיש רעב כל הזמן.
